Monday, January 6

Crab Sticks Spicy

Assalamualaikum ~



Kelas petang cancel. Hohoi. Straight to the point, aku ada masa untuk masak makanan tengah hari. Simple saja. Orang bujang laa katakan.



Okeyh. Bahan-bahan yang diperlukan :-

Minyak masak



Cili giling (kuantiti ikut suka hangpa)
Sos tomato (kuantiti ikut suka)


Crab sticks potong dadu


Bawang putih potong dadu 4 ulas (nak kurang pun boleh)


Bawang besaq sebijik (nak setengah pun boleh)


Garam
Gula




Cara-cara masak :-


- Engkorang panaskan kuali dan tuangkan minyak masak. Tunggu sampai minyak dah panas.

- Agak-agak dah panas, masukkan bawang putih sampai wangi. Dah tu masukkan bawang besaq tadi. Goreng sampai wangi.

- Dah sudah step tadi, masukkan cili giling dengan sos tomato. Bonda kabo, kalau masuk cili giling ni, hang kena tumis dia sampai pecah minyak. Lagi Bonda kabo, time hang nak kacau tu, kacau arah lawan jam.

- Hang agak dah pecah minyak tu, masukkan sikit air kalau tak nak pekat laa. Reneh sampai mendidih gitu.

- Last step, campak masuk crab sticks. Garam dan gula pun sekali masuk secukup rasa. Biaq sampai crab sticks tadi betul-betul masak.


Dah siap untuk dimakan. Jemput ~~





p/s : burrppp ~ alhamdulillah. kenyang perut guwa dowh.

No comments:

Post a Comment